Jetzt melde ich mich auch mal wieder. Ich war 5 Wochen im Urlaub im schönen Südafrika.
Diese Torte ist aber schon vorher entstanden.
In der Torte befindet sich Wienerboden mit Butterkrem aus weißer Schokolade. Der Eisbär ist aus Modellierfondant und die bunten Teile habe ich zum Schluss bemalt.