Weiße-Erdbeertorte

Eine kleine Erinnerung an den Sommer. Das Rezept hatte ich schon mal gemacht, nur damals als Schnitte. Jetzt wollte ich das mal als Torte ausprobieren. Überzogen ist die Torte mit einer weißen Glasur. Die ist leider nicht so geworden wie ich es gerne gehabt hätte aber so schlimm finde ich das gar nicht. Die Torte habe ich mit zwei Kugeln aus Kuvertüre und eine Hippe verziert.