Für eine Freundin durfte ich eine Hochzeitstorte machen, meine erste 3 Stöckige. Die Idee ist etwas an das Werk von "Mich Turner" angelehnt, die macht aber auch sooooo schöne Torten.
Gewünscht war die Farbe lila, leider ist das Band wo die Blumen drauf kleben etwas zu dunkel geworden. Es ist einfach noch so nachgedunkelt, sieht auf den Fotos wie schwarz aus.
Blumen und Buchstaben sind aus Blütenpaste. War ganz schon schwer die Buchstaben auszuschneiden, hatte dafür keinen Ausstecher.
Zum Innenleben, unten befindet sich ein Schokoladenboden mit Schokoganache und Himbeerkonfitüre. In der Mitte eine Aprikosen-Marzipan Schichttorte. Ganz oben helle Wiener Böden mit einem Mangospiegel.
Sieht ja hammermäßig aus!!! Ganz toll!!!
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